7月13日，九江市2022年全国食品安全宣传周启动仪式在我区中华贤母园广场举行，副市长杜少华出席并宣布活动启动，区委副书记、区长潘光出席并致辞，副区长吴笋出席启动仪式。
潘光在致辞中指出，“民以食为天，食以安为先”。柴桑区历来高度重视食品安全工作，通过实施万客汇农贸市场改造、“放心超市”、“互联网+明厨亮灶”和“5G+透明工厂”等一系列措施，不断加强对学校食堂、食品生产企业、食品流通企业、餐饮单位等各环节食品安全整治工作，取得了一定成效。柴桑区将以此次活动为契机，进一步凝聚力量，整合资源，抓实举措，切实提高食品监管合力和效率，为公众营造放心、安全的食品消费环境。
活动中，相关食品生产经营企业代表宣读了倡议书，并进行了宣誓和承诺签名。仪式结束后，杜少华一行还现场参观了特色产品展示区。
此次宣传周活动的主题是“共创食安新发展，共享美好新生活”，旨在进一步落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人”的食品安全工作机制，多角度、多途径、多形式向社会公众普及食品安全知识，强化广大消费者食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的浓厚氛围。
